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开家咖啡店应该注意什么

如今中国的咖啡市场正在迅速的发展很多的朋友都投资个行业但是对于刚刚入行的人们来说 开咖啡并不是很容易的事咱们中国有句古话隔行如隔山?#20445;?#27491;是如此也许您在某个行业中是 精英但是到了一个完全陌生的行业中您就会遇到这样那样的一些困难使得您不能得心应手那么 具体开咖啡该注意什么呢下面就简要的给大家说明一下

第一店面选址要慎重一个店面的选择不能轻率决定要认真分析店面周边的情况包括店 面周边人们的消费习惯和心理消费水平的情况客流量的统计消费市场及消费人群的状况只有具 备了这样的前提才能确保开店的盈利

第二装修风格要得当咖啡的装修不必奢华但也不能过于简单太过奢华的咖啡往往让一些 想进门消费的人们望而却步尽管您店里的价格很便宜客人却并不知道光是这样的装修就把客人拦 在了门外太过简单或是装修的风格不得?#20445;?#20250;令客人在您的店里觉得很不舒服必咖啡一个注重环境 和格调的场所不合适会让您损失掉大批的顾客其实咖啡风格应该是温馨舒适的这样的风格大家都 能够接受也符合大部分顾客的需要而且在装修的费用上也不高这是上上之选

第三产品?#20998;?#35201;保障怎样才能留住顾客呢我们经常会听到朋友议论哪家的什么什么东西 很好吃下次一定还要去而?#19968;?#35201;向朋友们极力的?#33805;?#30456;反?#19981;?#26377;人说哪家店简直糟透了以 后再也不去了这样的反差在我们的生活中经常能见到这正说明了产品?#20998;?#30340;关键性想留住顾客就 要在这方面下功夫良好的产品?#20998;?#26159;您赢得客源的先决条件
第四服务质量要上乘服务质量的好坏直接影响着您店里的生意试想有谁愿意去一个服务 很差芬兰人均咖啡消费量居世界之首.咖啡消费如果是您自己恐怕去过一次之后也不想再次光临了吧 店员良好的素质和周到的服务是开店营不可或缺的重要因素

以上四点是咖啡一些基本注意事项想投资咖啡业的人们可以作为参考如果您觉得上述几点还 存在一些纰漏或是错误欢迎您批评指正意浓界啡衷心祝愿开店功广发财源

By Chen
 

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