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酒店的感性管理和理性管理--美萍酒店管理

酒店管理是一项庞大而又复杂的活动行为包含着酒店的经营过程当中各种大大小小的管理行为和管理活动它大到酒店整体的经营管理小到每一个员工个体的行为以及每一酒店产品个体都会构成一个个的管理周期
大多数的酒店都处在一种程序化的运作方式当中这种程序化的运作方法简化了酒店管理的复杂性归纳了酒店经营过程中的管理活动提高管理的效能
从思维的角度出发我们可以把酒店经营中的管理行为和管理活动划分为感性管理和理性管理两大类型
感性管理是一种从动的管理行为管理者凭着?#21592;?#31649;理的对象的感知在固有的管理模式的秩序的范围内行使管理的职能或者管理者在上司的指示授意下进行管理活动在感性管理行为中管理者是管理秩序的忠实执行者其行为是管理者?#21592;?#31649;理的人或事物感知的必然?#20174;?#24863;性管理依酒店固有的管理模式的优劣决定管理水平的高低维持着酒店的经营运作多数的酒店在这种管理模式下也把酒店管理的头头是道也能使酒店的各项经营活动时时处在管理之中把酒店经营的很好
感性管理最大的缺陷是它忽略管理者自身的主观能动性没有了管理人员的积极性就会减弱酒店经营中应对突发事件的能力也就降低了抗风险的能力和酒店的生命力
理性管理是酒店的经营管理过程中自主的管理行为
酒店的管理人员在固定的管理模式的秩序下不拘泥于固定的模式对主观感知的管理对象---不同的人不同的事物施以更加符合客观实际的管理遵守秩序而不死搬硬套模式是酒店经营中理性管理的灵魂理性管理注重的是管理者的自身的主观能动性和工作热忱强调管理者处理问题的能力和管理水平突出了以?#23435;?#26412;的管理方法特性更加追求管理的效果
酒店经营中的理性管理是一种积极的管理方式它?#21592;?#35777;唯物认识问题解决问题的方法为酒店的经营注入活力让酒店的经营处于一种有机的运作当中用管理创新保持酒店经营旺盛的生命力
维持旺盛的生命力是酒店经营生存的根本?#34892;?#30340;管理是保持酒店旺盛的生命的根本让酒店保持旺盛的生命力使酒店业得到蓬勃发展是我们研究探讨酒店的管理以及管理的方法等的根本任务和最终目的




 

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